主任兼實驗室負責人何彥鵬 教授所屬系所：化學系辦公室電話：03-8903591研究領域：質譜分析、生物分析化學
品質主管江政剛 助理教授所屬系所：化學系辦公室電話：03-8903622實驗室電話：03-8903623研究領域：蛋白質體學、奈米生醫學
技術主管蔡美芳 技術師所屬單位：東台灣農藥殘留與毒物檢驗中心電話：03-8905288
目前中心之組織編制：實驗室負責人一位 、品質主管一位、 (以上校內專任師資兼任)技術主管一位、技術師四位、技術助理一位。
